REVISTA DIGITAL DEL COLEGIO DE VILLAOBISPO
El martes 14 de mayo El Diario de León publicó un reportaje sobre el porgrama Escuelas Amigas que desarrollamos en el centro.
Nombre Científico: Equisetum arvense
Familia: Equisetaceae
Género: Equisetum
Sinónimos: Cola de caballo menor, cola de rata, yunquillo, cienudillos, candalillo, pinillo, cola de raposa, equiseto mecánico.
Floración: en primavera, brotan tallos muy precoces de color marrón claro, por carecer de clorofila, llamados tallos esporangiferos, de unos15 cm de altura.
En la parte superior se forman esporagios distribuidos en pequeños “escuditos”, alrededor del tallo; como una espiga de unos4 cmde largo. Aquí se forman las esporas para la reproducción del equiseto.
Descripción: El equiseto es una planta vivaz, formada por un rizoma delgado de color marrón oscuro, con numerosas raíces, del que en primavera, después de los tallos esporagicos, nacen los tallos estériles de unos30 cm de altura.
Los tallos son redondos con segmentos con hojas en verticilos, alrededor de los nudo, con hojitas en número de 6 a12 soldadas en la base. Alrededor de estas hojas, salen tallos más delgados, formando una distribución como las varillas de un paraguas.
Estos tallos están huecos, no en los nudos. Son los tallos de color verde pálido y superficie áspera, debido a que están impregnados de ácido silícico.
Crece: Crece en el Hemisferio boreal, en terrenos arenosos y húmedos. Cerca de setos , linderos y matorrales, es más frecuente en la mitad norte de la Península, que en el sur.
Confusión: El equiseto menor no se puede confundir con otras plantas, que no sean también del mismo geéro, equisetos. En España tenemos también el Equisetum hiemale (hierba escanera) con él que no debemos confundir. El E. hyemale se utiliza en la homeopatía. Además tenemos otros equisetos como: palustre, sylvestris y, maximum, que están prohibidos por su contenido en “palustrina”.
Piensos con alto contenido de “cola de caballo” son mortales para las vacas. Dicen que los caballos resisten más.
Atención: La palustrina o equisetina es una sustancia que se produce en la cola de caballo por el hongo Ustilago equiseti. La sustancia es una mononitrosamina, cancerígeno Cuando el equiseto tiene manchas marrón está infectado con el ustilago, y es peligroso salud
Propiedades: astringentes, cicatrizantes, diuréticas, hemostaticas y remineralizantes.
Utilización: En la farmacopea se conoce como: cola de caballo= (Herba Equiseti) Equiseti Herba.
Las tisanas de cola de caballo se utiliza por sus propiedades diuréticas, cortar hemorragias y su acción benigna en dolencias de los pulmones (tos, asma, hemorragias), contra inflamaciones de ganglios, contra ulceras de estomago, fístulas del intestino grueso, hidropesía y contra calcificación de las arterias. Exteriormente se utiliza en baños y cataplasmas contra eczemas, renegrales, picazones, gota, reuma e impurezas de la piel.
Las cataplasmas ayudan a cicatrizar las heridas y quitar picazón e infecciones en uñas. También se utiliza para hacer gárgaras en casos de infección en la boca.
Esta recomendado en infecciones bacterianas del aparato urinario.
Anécdota: EL equiseto contiene hasta un 10% de ácido silícico, por lo cual se utiliza para pulir superficies metálicas y maderas.
Por ser utilizada como cicatrizante se utilizo por los carpinteros. De ahí la viene el nombre de hierba carpintera.
En la agricultura biológica se utilizan cocciones de cola de caballo como fungicida.
Recolección: Se recogen los tallos verdes, estériles a partir del mes de junio( no deben tenermanchas marrones). Se secan en lugar bien ventilado. No se deben de recoger tallos con manchas marrones (peligrosos para la salud)
Se cortan en unos5 cm sobre el suelo.
Composición: el principal componente es el ácido silícico ( hasta un 10%), ácidos : oxálico, málico, equisético y gálico., sustancias amargas, resinas, glucósidos y sustancia flavonicas ( del o,6 al 0,9%) , esteres del ácido cafeico ( hasta el 1%)y alcaloides de piridina. Es rico en sales de calcio y potasio y magnesio en forma de sulfatos, carbonatos y fosfatos.
Ing.:
1 cucharadita de cola de caballo
250 ml de agua
Prep.:
Se pone la hierba cola de caballo en una cazuela y se añade el agua hirviendo.
Se deja reposar 3 minutos y se cuela.
Se toma a pequeños sorbos durante el día.
Se llena un caldero de hierba de cola de caballo y se añade agua fría hasta llenar el caldero.
Se deja reposar durante 4 horas .
Se cuela y se añade agua caliente de un baño.
Después del baño no se debe uno enjuagar, sino secarse directamente la piel, para que así quede el ácido silícico como protector.
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Como tarea de clase, al estudiar la forma de hacer instrucciones, Laura, ha hecho este trabajo
Taller de Salud en colaboración con el Ayuntamiento de Villaquilambre.
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