Nombre científico: Lavandula angustifolia L.

Sinónimos: Lavanda.

Familia: Lamiaceae (Labiatae)

Genero: Lavandula

Florece: desde marzo hasta principios de verano.

Flick. Autor: Blumenbiene

Descripción e historia: La planta, perenne, está formada por  ramas leñosas de color marrón claro, de las  que salen tallos de hasta 70 cm de  largos.  Los tallos son cuadrados y  tienen la superficie con  un vello cano.

Las hojas, de distribución opuesta, son   lineales lanceoladas y en el ápice picudas. Los bordes están algo enrollados.  Tanto  el haz como el envés tiene una pelusa. Las glándulas están en el envés. Las hojas jóvenes son más verdosas y muy finas.

Las flores se encuentran agrupadas en espigas al finas de los tallos, en este tramo no tienen hojas. En la parte superior  crecen tallos secundarios también con flores.

Las flores son de color azul y están formadas por  un cáliz tubular, piloso, de color azul que termina en cinco dientecitos.

Ya los griegos y romanos utilizaban esta planta, por su olor y propiedades, añadiendo a los baños. De ahí viene el nombre  lavanda, del latín lavare = lavar.

En la Edad Media gozó de  gran prestigio. En la actualidad  se utiliza en colonias, pañuelos y jabones.

La lavanda está unida a  la Provenza, Francia, donde hay grandes plantaciones. En España en Castilla la Mancha hay  también grandes superficies plantadas de espliego.

Crece: normalmente es cultivada. Silvestre se encuentra en terrenos pedregosos de colinas calizas.

Confusión: Del género Lavandula tenemos   plantas de nombres bellos y olor muy agradable, como son: alhucema ( Lavandula lanata) toda cubierta de pelusa, la llamada también alhucema

( Lavandula latifolia), cantueso dentado (L. dentada) y el espliego ( Lavandula viridis). También hay cruces  entre estas  especies. De la  Lavandula cultivada hay más de 40  variedades.

Propiedades: sedativas, desinfectantes, purificantes, antidepresivas, contra meteorismo, calmantes y aromatizantes.

Composición: aceites etericos: linolool ( hasta un 50%) acetato de  linalil, ocimeno, acetato de  lavandul, hidroxicumarina ( umbeliferota, herniarina), taninos (13%), ácido rosmarínico.

Recolección: Se recogen las flores al principio de la floración de junio a julio. Se cortan los tallos en la base de la floración. Se secan en manojos, a la sombra. Ya seca  se frotan entre las manos para separar las flores secas de los tallos. Se guarda en recipientes protegiendo de la luz.

Utilización: En la farmacopea: Lavandulae flos (Flores Lavandulae, Flores spicae) = flores de espliego.

Lavandulae aetheroleum (Oleum Lavandulae) = aceite de espliego.

Exteriormente se utilizan las flores de espliego para limpiar la piel y para el acné. También se utiliza en casos de heridas y golpes, pues activa el riego sanguíneo.

En gárgaras desinfecta la boca.

Interiormente actúa como sedativo y calmante en casos  de dolores de estomago, hipo y malestar general. Igualmente contra la tos, asma por lo cual es un componente de estos caramelos.

Los preparados para tratamiento internos deben de ser  hechos con mucho cuidado y  observación médica.

De esta planta hay tinturas y aceites.

El aceite se  obtiene mediante destilación con vapor de agua.

La planta también se utiliza en cosmética, pastelería y cocina.

 Tisana de  espliego

Ingr.:

1 cucharadita de  flores secas

150 ml de agua.

Prep.:

Se pone el agua en una cazuela y se calienta hasta que comienza a ¡hervir.

Se añade el espliego y se retira del fuego. Se deja reposar y se filtra.

Se toma una taza  al día. Sólo un par de veces. No tomar de forma continua.

Baño

Se añade  una cocción de flores en la bañera y se deja reposar.

Es un calmante y relajante muy bueno.